快餐店裝修設計會存在哪些專業性的問題?
時間:2019-09-20 16:23:16 來源: 網絡整理 瀏覽:次
快餐店裝修
常以便捷、舒適為主,品牌定位決定裝修簡約程度。下面雅美世界連鎖店裝修小編告訴大家一些快餐店裝修設計過程中獨特的地方,需要特別注意的一些專業性問題。

1、規劃。點餐區、廚房、大廳的面積規劃非常重要。試想一下點餐區只設立2個窗口,所以點餐的人排著長隊把大廳占據了,一方面容易流失客戶,另一方面也降低了餐廳效率。合理規劃點餐區、廚房和大廳面積可以根據菜品制作時間、廚房設備占據面積和人數等設定面積,當廚房和點餐區面積確定后,剩下的就是大廳了。
2、就餐大廳。就餐大廳是匯聚餐廳人氣的根據地,可以在就餐大廳內排放兩三張圓形座椅打造下午茶氣氛,活躍餐廳氣氛,給顧客打造輕松舒適的就餐環境。

3、廚房。水火相容的地方,安全性非常重要。
4、餐廳防鼠功能??觳蛷d裝修設計需考慮餐廳防鼠功能,紅線墻砌起來、合理處理垃圾拒絕老鼠。
5、用電??觳偷暄b修新手最容易出現重“裝修燈”現象,根據雅美世界裝修的真功夫、德克士等快餐廳來看,快餐店裝飾燈都很少,而且大多使用節能LED燈,一方面提升照明效果,另一方面避免經營中出現用電多的問題。